消防工程技术主要研究消防法规、消防工程等方面的基本知识和技能，进行消防系统的设计以及消防工程的施工、检测、管理等。

城市轨道交通车辆技术主要研究城市轨道交通车辆构造与组成系统、驾驶技术、故障检测与维修、保养与维护等方面的基本知识和技能，进行城市轨道交通车辆的驾驶、生产制造、故障检测、维修养护等。

宠物养护与驯导主要研究动物病理、动物驯养、疫情防治、动物美容等方面的基本知识和技能，进行动物养殖、诊疗、训导、美容与管理等。例如：泰迪的驯养，拉布拉多的美容与疾病诊疗，导盲犬训导，各类动物养殖等。

建筑环境与能源应用工程专业是培养学生可从事工业与民用建筑供热、通风及空气调节系统的规划设计、施工安装、运行管理与研发制造等方面技术工作，具有扎实的基础理论知识和专业能力的应用型高级工程技术人才。

汽车服务工程专业是一门普通高等学校本科专业，属机械类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。2012年，汽车服务工程专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。

针灸推拿学是中国普通高等学校本科专业。针灸推拿学专业(五年制本科)培养全面掌握中医、西医基础理论，突出掌握针灸、推拿学科的基本知识和技能，具有扎实医学基础，合理知识结构，鲜明专业特色，较强实践能力和创新能力的中医临床高级人才。

应用心理学是一门普通高等学校本科专业，属心理学类专业，基本修业年限为四年，授予理学、教育学学士学位 [1] 。1993年，应用心理学专业正式出现于《普通高等学校本科专业目录》中。

食品科学与工程主要研究化学、生物学、食品工程和食品技术等方面的基本知识和技能，在食品领域内进行食品生产技术管理、产品开发、工程设计、品质控制、科学研究等。例如：酸奶发酵工艺的设计，罐头类食品的加工、生产，食品营养物质的研究，食品质量的监督和检测等。

环境监测与控制技术主要研究环境监测、评价及管理等方面基本知识和技能，进行环境监测、环境污染物控制、环境评价及治理等。例如：水、气、声等环境要素的监测，环境影响评价文件的编制，污废水、废气、噪声、固废污染防治措施制定等。

思想政治教育主要研究马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论、思想政治教育等方面的基本理论和知识，了解人的思想品德的形成、发展、变化的规律，以及向人们进行思想政治教育的规律，多在中小学校进行思想品德的教学等。

信息管理与信息系统是一门普通高等学校本科专业，属管理科学与工程类专业，基本修业年限为四年，授予管理学或工学学士学位，管理学侧重于信息系统管理，工学侧重于计算机科学与技术。

城市轨道交通工程技术主要研究工程力学、工程机械、筑路材料、城市轨道交通工程等方面的基本知识和技能，进行城市轨道交通工程的勘测、施工、测试、检修、维护等。例如：地铁线路的勘测设计，地下铁路、城市轻轨工程的施工，轨道交通线路的安全测试和日常维护，轨道和道岔的维护与检修等。

表演艺术主要研究表演学的系统理论知识，如戏剧表演、舞台美学、时尚礼仪等，掌握各类影视剧表演技能，能够在戏剧、戏曲、电影、电视和舞蹈等表演中独立完成不同人物形象创作。例如：在影视文化公司、艺术培训中心对演员、学生进行舞蹈编排、表演训练等。

医学影像学是中国普通高等学校本科专业，于1984年获教育部批准设立，同年开始招生。