水利工程主要研究工程水文、水利工程测量、水利钢筋混凝土、水工建筑物、工程制图等方面的基础知识和技能，在水利工程领域进行工程规划设计、工程现场施工、工程预算、水利设备维护维修。

舞蹈表演主要研究舞蹈表演基本理论知识，如民族舞、芭蕾舞、爵士舞等，掌握流行舞蹈技术技巧，具备舞蹈作品鉴赏、分析和创作能力，以及舞蹈表演、编创能力，能够进行舞蹈表演、舞蹈教学。