服装与服饰设计主要研究服装艺术的基本理论及绘画、电脑设计、制版、跟单等相关专业知识，掌握服装工业制版与推版技术，能准确分析定单，熟悉成衣的工艺制作、生产流程以及质量控制、服装设备管理等，有较强的服装造型设计、服装版型设计和服装精做能力。例如：对服装进行设计，勾画草图。

工程测量技术主要研究工程施工、管理、测量等方面基本知识和技能，进行工程勘测、施工放样、施工监理及相关技术管理等。

建筑工程技术主要研究力学、建筑学、建筑工程技术、工程管理等方面的基本知识和技能，进行建筑工程的施工、组织、监测、管理等。

建筑装饰工程技术主要研究建筑CAD、建筑美学、建筑装饰材料、建筑装饰构造与设计等方面的基本知识和技能，进行建筑装饰的设计、选材、施工管理、工程预算等。

法律事务主要研究法学、秘书学、管理学等方面的基本知识和基本技能，具备法律服务、司法文秘、司法行政辅助管理等工作能力。法律事务可以说是司法助理、法律文秘两个专业的总和，三个专业交叉内容比较多。

电气自动化技术是一门普通高等学校专科专业，属自动化类专业，基本修业年限为三年。

该专业培养具备畜牧兽医的基本知识与技术技能，能从事畜禽管理与疾病诊治工作的高级技术应用型专门人才。

对于“大数据”(Big data)研究机构Gartner给出了这样的定义。“大数据”是需要新处理模式才能具有更强的决策力、洞察发现力和流程优化能力来适应海量、高增长率和多样化的信息资产。

物流工程主要研究物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等方面的基本知识和技能，在物流、交通运输、机械制造等企业单位进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发、物流成本的分析与控制等。

艺术设计主要研究艺术设计和美术设计的基本理论和专业技能，了解雕刻工艺、首饰制作及陶瓷工艺。具备室内设计，现代设计创意和新技术、新材料的运用能力以及生产现场操作能力，对美术有一定的要求。例如：各类工艺品的加工制作;房屋室内风格的设计。

长沙南方职业学院,潇湘职业学院,湖南财经工业职业技术学院,湖南电气职业技术学院,湖南都市职业学院,株洲市职工大学,湖南航空工业职工工学院,中钢集团衡阳重机职工大学,衡阳工业职工大学,第五冶金建设公司职工大学;

助产主要研究人体生理病理、妇幼护理学、助产护理等方面的基本知识和技能，在各级医疗机构、妇幼保健机构进行临床助产和母婴保健护理等。例如：产妇分娩时的陪护与协助生产，产妇心理压力和情绪的调节，产妇哺乳期营养和用药的指导，新生儿生活环境和运动的指导，新生儿常见病的防治等。

模具设计与制造主要研究机械设计、三维建模、测量技术、模具材料及热处理等方面的基础知识和技能，在模具设计与制造领域进行模具设计、机械产品开发、数控编程、项目管理等。

计算机应用技术是一门普通高等学校专科专业，属计算机类专业，基本修业年限为三年。

机电一体化技术是一门普通高等学校专科专业，属自动化类专业，基本修业年限为三年。